C’était la dernière séance au jardin pour les élèves éco-délégués. Il a fallu le préparer à l’hiver en paillant les bacs de culture et toutes les plantations.

De nouveaux framboisiers et des artichauts ont également été mis en terre et des semis de petits pois et de fèves réalisés dans des godets. Ces derniers passeront l’hiver dans les serres de l’Ecoasis de Ceux qui sèment.

Enfin, les éco-délégués ont récolté des blettes et des tubercules de topinambours qui peuvent faire de délicieuses poêlées automnales !